La routine du barista

La routine peut avoir du bon. Si, si ! En tout cas si vous faites du café votre profession, croyez-moi, une routine solide se révèle vite indispensable si vous ne voulez pas que votre shift se passe comme ça :  Une routine c’est un ensemble d’actions répétées, devenues mécaniques, créant ainsi un système d’habitudes. Tout … Lire la suite de La routine du barista